søndag den 9. december 2012

Brændte mandler

Da børnene var helt små, lavede jeg en hjemmelavet julekalender til hver af dem, 
som kan bruges hvert år. 
De får et lille stykke slik på hverdagene, men lørdag og søndag er der ingenting. Der skal vi nemlig lave noget sammen. Der skulle have været en lille seddel på dagene, men den er desværre aldrig blevet lavet :o) Så i stedet fortæller vi dem bare hvad vi skal.
I dag skulle vi lave brændte mandler.

Til 100g mandler skal man bruge 60g flormelis og 2 spsk vand.

Det hele hældes i en pande og varmes op.

Man skal røre hele tiden, for at mandlerne ikke skal brænde på. Når de har været på varmen et stykke tid bliver sukkeret ligesom lidt "tørt" men man skal bare fortsætte, for så smelter det igen og mandlerne bliver flotte blanke.

Nå de er færdige hældes de over på et stykke bagepapir og skilles ad med to gafler. 


Så flotte endte vores med at blive :o)

Ummmmm, de smagte godt....og fik hurtigt ben at gå på :o)



Ingen kommentarer:

Send en kommentar